Goda höstgrytor

Posted on september 2, 2017 in Uncategorized

Det finns så mycket mysigt med hösten och en sak som jag verkligen gillar är att man blir sugen på att laga en massa goda och värmande höstgrytor. Jag vet inte riktigt varför jag alltid känner så men jag antar att det hänger ihop med att jag vill kura ihop mig inomhus i myskläder och med levande ljus när mörkret börjar falla på. Det fiffiga med grytor är att man kan använda i stort sett vilka ingredienser som helst, det är bara att gå loss med kött, fisk, kyckling, grönsaker, rotfrukter och annat gott. Om man inte vill eller orkar göra långkok finns det massor av snabba grytor man kan svänga ihop. Jag har en gjutjärnsgryta från Le Creuset och den är min bästa vän när det ska lagas grytor. Den är oslagbar oavsett vad man ska laga och dessutom är den så snygg att man kan sätta den direkt på bordet när maten är klar.

Kycklinggryta på gång

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *